nhi phan
วันพฤหัสบดี, ตุลาคม 21, 2021

สุดเจ๋ง!ชาวลับเเล พัฒนาทุเรียนสายพันธุ์ใหม่ กินง่ายไร้หนาม

ตามที่ได้มีสมาชิกผู้ใช้เฟซบุ๊กในชื่อ Seri Suksa ได้โพสต์ภาพและคลิป พร้อมระบุข้อความว่า “ทุเรียนไร้หนาม นวัตกรรมทางการเกษตร ที่สร้างสรรค์ทุเรียนคุณภาพจากเมืองลับแล ปี 2562 รับรองได้ชิมแน่นอนครับ” หลังจากนั้น ชาวเน็ตต่างเข้ามาแสดงความคิดเห็นว่า อยากลองชิมทุเรียนไร้หนาม รวมทั้งสอบถามและชื่นชมเกษตรกรที่มีการพัฒนาจนสามารถปลูกทุเรียนไร้หนามได้ โดยมีการแชร์ต่อออกไปกว่า 15,000 ครั้ง โดยผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปพบกับเจ้าของเฟซบุ๊กดังกล่าวคือ คุณเสรี สุกสา อายุ 45 ปี เกษตรกรชาวสวนผลไม้ ต.ฝายหลวง อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ซึ่งได้เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ครอบครัวมีสวนผลไม้อยู่ประมาณ 50 ไร่...

ค้นพบ “น้ำมันดาวอินคา” ใช้ดูแลสุขภาพ ดีกว่า “น้ำมันกัญชา” 3 เท่า

นับว่าเป็นข่าวดีสำหรับคนป่วยอีกแล้ว เมื่อมีการค้นพบน้ำมันสกัดจากสมุนไพรอีกตัว ที่สามารถสกัดเป็นน้ำมันเพื่อมาใช้ในการดูแลสุขภาพ ซึ่งเจ้าสมุนไพรชนิดที่ว่านี้ก็คือ "ดาวอินคา" หลายคนคงจะเคยได้ยินชื่อผ่านๆหูมาบ้างแล้ว   ผู้ช่วยศาตราจารย์ ดร.วิชัย ใจวิสุทธิ์หรรษา อดีตคณบดีคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ปัจจุบันเป็นประธานบริษัท โอเมกา 3.6.9. แอนด์ ไลโอปีน จำกัด เป็นผู้ที่นำต้น "ดาวอินคา" มาปลูกเป็นคนแรกของประเทศไทย ปัจจุบันได้คิดต่อยอดจาก "น้ำมันดาวอินคา" ที่สกัดออกมา ทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในการดูแลสุขภาพได้หลายชนิด จนได้รับรางวัลต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศมากมาย   ผศ.ดร.วิชัย เปิดเผยว่า ผลของดาวอินคาเป็นถั่วลักษณะคล้ายดาวมีตั้งแต่ 4-6 แฉก เมื่อผลแก่จัดก็นำไปผึ่งแดดให้แห้งจนเปลือกแตก ก็จะได้เมล็ดถั่วดาวอินคาที่ยังมีเปลือกสีดำหุ้มอยู่ จากนั้นต้องไปผึ่งกลางแจ้งภายใต้หลังคาผ้าสแลนเพื่อไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง เพราะจะทำให้สารต่างๆ ในถั่วดาวอินคาลดคุณภาพลง สำหรับ...

เปลี่ยนท่อนไม้ให้กลายเป็น “เห็ด” ทำง่าย ใช้อุปกรณ์น้อย แทบไม่ต้องลงทุน

วันนี้เรามีไอเดียดีๆมาแบ่งปันกันอีกเช่นเคย ไอเดียนี้นำมาจากเฟซบุ้ก Cha Tisol ซึ่งได้แบ่งปันวิธีเพาะเห็ดแบบง่ายๆ แทบไม่ต้องลงทุน และใช้อุปกรณ์ไม่มากเลย ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้ เปลี่ยนท่อนไม้เป็นเห็ด ช่วงฟ้าฝนดูจะไม่ค่อยเป็นใจเท่าใดนัก ทั้งลาวพม่า เวียดนามจมบาดาลกันทั่วหน้า เห็นหลายๆบ้านเร่งตัดตันไม้ เพราะกลัวว่าจะหักล้มทับบ้าน สมัยเป็นครูใหม่ๆ สอนเด็กเพาะเห็ดบนขอนไม้กัน เพราะทำง่าย ใช้อุปกรณ์น้อย วันนี้เห็นท่อนไม้เลยเกิดไอเดียนำมาเสนอเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับคนที่มีท่อนไม้ แต่ต้องบอกก่อนนะครับว่า เห็ดจากท่อนไม้จะมีคุณภาพสู้เห็ดก้อนไม่ได้ทั้งสี และความสวยงาม แต่แทบไม่ต้องลงทุน สำหรับไม้ที่เราสามารถเพาะเห็ดได้นั้นสามารถเพาะได้เกือบทุกชนิด ไม้พุทรา มะม่วง ไทร ขนุน มะขาม สะแก นุ่น ก้ามปู กระถินณรงค์ นนทรี ฯลฯ เห็ดที่นิยมเพาะเช่น เห็ดหูหนู...

ไอเดียบ้านไม้ จากวัสดุไม้เก่าแต่ดีไซน์ทันสมัย อบอุ่น ใกล้ชิดธรรมชาติ

หากใครมีที่ดินสำหรับปลูกบ้านไว้อยู่เองสักหลัง และอยากได้ไอเดียสร้างบ้านที่ผสมผสานเสน่ห์ของงานไม้ กับดีไซน์ที่ทันสมัย วันนี้เรามีไอเดียบ้านไม้ ที่จะเป็นแรงบันดาลใจดีๆ ที่ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวไอเดียไปใช้สร้างบ้านสวยๆ ได้ไม่ยาก ซึ่งนอกจากจะเป็นบ้านไม้สไตล์โมเดิร์นวิวธรรมชาติแล้ว บ้านหลังนี้ยังสร้างจากวัสดุไม้เก่า ผลงานการสร้างของ ต้น หัวสะพาน ซึ่งจะเน้นไปแนวดิบๆ สร้างสรรด้วยไม้เก่า วัสดุเหลือใช้เก็บมาต่อเติมบ้านหลังนี้ให้คงความสวยงามของงานไม้เก่าได้อย่างลงตัวมากๆ  จะสวยงามน่าอยู่ขนาดไหน เราลองไปชมรีวิวบ้านเก๋ๆ หลังนี้กันเลย บ้านไม้เก่าแต่รูปทรงทันสมัย บรรยากาศอบอุ่น วิวธรรมชาติรอบด้าน ประกอบกับวิถีชีวิตแบบคนไทยต่างจังหวัด อยู่เรียบง่าย มีพื้นที่ให้ปลูกผัก เลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ เท่านี้ก็ทำให้คุณภาพชีวิตดูมีคุณค่า มีอาหารการกินที่ดี ได้อยู่แบบพอเพียงและยั่งยืน หากใครสนใจผลงานอื่นๆ ติดตามได้ที่เฟสบุค ต้น หัวสะพาน เครดิต ต้น หัวสะพาน

‘เพาะเห็ดเข็มทอง’ ง่ายๆจากโคนเห็ด ซื้อครั้งเดียว เพาะกินได้ตลอดชีวิต!

หลายคนคงรู้จักเจ้าเห็ดเข็มทองกันอยู่แล้ว เพราะมันคือหนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมของอาหารประเภทปิ้งย่างหรือสุกี้ จิ้มจุ่ม ที่หลายๆคนโปรดปรานใช่มั้ยคะ วันนี้เรามีเคล็ดลับการเพาะเห็ดเข็มทอง จากโคนต้นเก่าที่เราตัดทิ้งกันเป็นประจำ วิธีการเพาะง่ายมากๆและไม่ยุ่งยากเสียเวลาเลย  ครั้งนี้เราจะซื้อเห็ดเข็มทองเป็นครั้งสุดท้าย เพราะว่าเราจะเพาะกินเองค่ะ!! วัสดุอุปกรณ์ก็น่าจะมีติดบ้านกันทุกคนอยู่แล้ว 1.เห็ดเข็มทอง 1 ก้อน 2.มีด 3.ถ้วย 4.ผงฟู(ไม่ใช่เบคกิ้งโซดานะจ๊ะ) 5.กระดาษทิชชู่ 6.ถุงพลาสติก 7.น้ำเปล่า วิธีเพาะ 1.ผสมน้ำเปล่ากับผงฟูลงในถ้วยที่เราจะใช้เพาะเห็ด ผสมแค่นิดเดียวพอนะคะ แค่พอให้วางกระดาษทิชชู่ชุ่มๆ 2.วางกระดาษทิชชูประมาณ 4-5 ชั้นลงในถ้วย ให้กระดาษซับน้ำจนชุ่มทั่วแผ่น 3.ตัดโคนเห็นเข็มทองออก ให้หนาประมาณ 1-2 เซนติเมตร แล้ววางโคนเห็ดไว้บนทิชชู่ 4.นำถุงพลาสติกมาหุ้มถ้วยไว้ วางไว้ในที่ชื้นๆอย่างเช่นห้องน้ำค่ะ ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 วัน เห็ดก็จะงอกออกมาใหม่ ตัดไปทานได้ และนำโคนมาเพราะใหม่ได้ค่ะ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว อย่าเผลอทิ้งโคนเห็ดเข็มทองที่เราตัดออกกันนะคะ เพราะว่าเราสามารถเอาไว้เพาะต่อได้อีก   ปล.จากที่ศึกษามา บางคนก็ทำสำเร็จ บางคนก็ทำไม่สำเร็จนะคะ อาจเป็นสาเหตุมาจากหลายปัจจัย ทั้งอุณหภูมิ ความชื่น...

ผักพื้นบ้านริมรั้ว แต่สรรพคุณชั้นเลิศเป็น “ยาอายุวัฒนะชั้นดี” ป้องกัน-รักษาสารพัดโรค!!

กระถิน ผักพื้นบ้านที่เรานั้นมักจะเห็นได้ทั่วไป และรู้จักกันดีอยู่แล้ว ซึ่งกระถินนั้นถือเป็นพืชท้องถิ่นที่ปลูกง่าย อีกทั้งกระถิ่นนั้นยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างอีกด้วย ซึ่งวันนี้ทางทีมงานเราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับคุณประโยชน์ของกระถิ่นกันให้มากขึ้น ซึ่งแน่นอนว่าหลายคนคงไม่รู้มาก่อนว่านอกจากนำไปรับประทานแล้ว กระถินยังมีสรรพคุณและประโยชน์อีกมากมาย ซึ่งสามารถนำส่วนของยอด ดอก และฝักมารับประทานเป็นอาหาร ใช้ในด้านสมุนไพร ใช้เป็นส่วนผสมอาหารสัตว์ รวมถึงเนื้อไม้ที่สามารถนำมาเป็นวัตถุดิบในการผลิตกระดาษในอุตสาหกรรม การทำไม้ค้ำยัน ไม้ใช้สอย และใช้เป็นเชื้อเพลิง โดยวันนี้เรามาดูสรรพคุณของกระถิ่นกันว่ามันมีดีอะไรบ้าง สำหรับต้นกระถินนั้นสามารถที่จะแบ่งออกได้ 2 ชนิด คือ 1. กระถินยักษ์ ลักษณะของต้นกระถินยักษ์จะมีรูปแบบตามชื่อ พอจะมีขนาดลำต้นที่สูงใหญ่ แต่ก็สามารถที่จะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว โดยจะมีสายพันธุ์ของซัลวาดอร์และเปรู 2. กระถินพื้นเมือง กระถินพันธุ์นี้จะเป็นพันธุ์ฮาวาย ซึ่งจะมีขนาดลำต้นที่เล็กกว่ากระถินยักษ์มากพอสมควร ในเรื่องของการเจริญเติบโตนั้นก็สามารถที่จะเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วไม่แพ้กัน และส่วนใหญ่แล้วก็เป็นกระถินที่ประเทศไทยนิยมปลูกกันมากอีกด้วย ประโยชน์ของกระถิน 1. ใช้เป็นยา กระถินเป็นผักพื้นบ้านที่คนสมัยก่อนให้ความสำคัญอย่างมาก เพราะมีสรรพคุณเป็นยา โดยสามารถนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ...

‘เด็ก ม.6’ เปลี่ยนใบสับปะรดไร้ค่า ให้มีราคาเพิ่ม 20 เท่า จนกลายเป็นที่โด่งดัง

ปัญหาสิ่งแวดล้อมของโลกเป็นเรื่องใกล้ตัวของทุกคน ซึ่งนับวันจะทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้น แต่เป็นที่น่ายินดีว่าช่วงไม่กี่ปีมานี้ ผู้คนจำนวนไม่น้อยหันมาเอาใจใส่ดูแลและรักษาสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น ส่วนหนึ่งคือการนำเอาวัสดุหรือวัตถุดิบที่ไม่ใช้แล้วมาแปรรูปเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งนอกจากจะไม่ต้องเสียเวลาและเสียค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะเหล่านั้นแล้ว ยังได้สิ่งของมาใช้ให้เกิดประโยชน์อีกด้วย นายพลพงษ์ ตันติพิพัฒน์พงศ์ หรือ น้องมัช นักเรียนเกรด 12 จากโรงเรียนนานาชาติ NIST กรุงเทพฯ เป็นอีกคนหนึ่งที่เห็นความสำคัญของการอนุรักษ์ธรรมชาติ จึงได้นำใบสับปะรดมาแปรรูปเป็นกระดาษจากใยสับปะรด ในโครงการ Ever leaves โดยนำมาใส่ไอเดียเก๋ไก๋ ผลิตเป็นกระเป๋าอเนกประสงค์ กระเป๋าใส่บัตร และที่พันหูฟัง ของใช้งานในชีวิตประจำวัน ซึ่งสามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคดิจิตอลได้อย่างดี สินค้าที่แปรรูปมาจากใยสับปะรดนี้ นอกจากจะมีความทนทานแล้ว ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญสามารถเพิ่มมูลค่าสินค้าของเกษตรกรให้มีราคาสูงมากกว่า 20 เท่า คุณสมใจ บุญใส สมาชิกกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์...

จากสินค้าส่งออกมีชื่อเสียง และมีค่าที่สุดของราชอาณาจักร “กัญชาไทย” อาจเหลือไว้เพียงตำนาน

ในยุคที่กัญชาฟีเวอร์  หลายๆประเทศ เช่น สหรัฐฯ แคนนาดา หรือแม้ประทั้งประเทศลาว ตอนนี้ก็สามารถสร้างรายได้มหาศาลเข้าประเทศจากกั ญ ช า แต่กับในประเทศไทยนั้นยังไม่มีความชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ทั้งในเรื่องของกฎหมาย หรือเหตุผลต่างๆนาๆ จนทำให้ประเทศไทยนั้นเสียโอกาสและเสียผลประโยชน์ไป ถ้าเป็นแบบนี้ต่อไป กั ญ ช า ไทย ที่เคยได้ชื่อว่า ดีที่สุดในโลก อาจจะเหลือไว้เพียงแค่ตำนาน   "กัญชาไทย" อาจเหลือไว้เพียงตำนาน ในประเทศของเราตอนนี้ ประเด็นที่หลายคนยังคงถกเถียงกันอย่างไม่รู้จบคงมีอยู่มากมาย แต่ที่จะไม่กล่าวถึงไม่ได้เลยหนึ่งในนั้นคือประเด็นเรื่องกั ญ ช า หลายคนคงหวังอยู่ลึกๆว่าการถกเถียงกันอย่างไม่รู้จบนี้จะเป็นการประกายการกลับมาของกัญชาในตำนานซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงและมีค่าที่สุดของราชอาณาจักรไทย หลังจากที่สหรัฐอเมริกาใช้ประเทศไทยเป็นฐานที่ตั้งในปี 1960 และให้ทหารประจำการอยู่นับหมื่นนาย...

วิธีทำให้ที่ตาบอด ที่ดินไร้ค่า เข้า-ออกไม่ได้ ให้กลับมาใช้งานได้อีกครั้ง

อีกหนึ่งปัญหาสำหรับคนที่มีที่ดิน หรือจะซื้อที่ดินนั้น อีกปัญหาหนึ่งก็คือ ที่ดินตาบอด ซึ่งวันนี้เรามีคำแนะนำดีๆเกี่ยวกับเรื่องนี้มาให้ได้รู้กัน “ที่ดินตาบอด” แปลว่า ที่ดินที่ไม่ติดทางสาธารณะ หรือไม่มีทางเชื่อมไปสู่ทางสาธารณะได้ หลาย ๆ ท่านเคยได้ยินคำว่า ที่ดินตาບอด คงเคยผ่านหูผ่านตาไม่มากก็น้อย ที่ดินประเภทนี้มักถูกห้อมล้อมรอบด้วยที่ดินของคนใครก็ไม่รู้ จะเข้าก็เข้าไม่ได้ จะออกก็ไม่รู้ต้องไปทางไหน เหมือนกับคุณกำลังถูกขังอยู่ในห้องที่ไม่มีทางออก ก่อนอื่นต้องอธิบายความหมายของที่ดินตาບอดก่อนนะคะ ตามประมวลกฏหมายเเพ่งเเละพาณิชย์มาตรา 1349 ที่ดินตาบอด หมายถึง ที่ดินเเปลงหนึ่งที่มีที่ดินเเปลงอื่นล้อมอยู่จนไม่มีทางออกถึงสาธารณะได้ หรือที่ดินเเปลงนั้uมีทางออกสู่สาธารณะได้ เเต่ต้องข้ามบึงหรือที่ชัน ซึ่งทำให้เจ้าของที่ดินนั้นเดือดร้อนเกินสมควร   ด้วยเหตุนี้เองกฏหมายจึงให้สิทธิ์เเก่เจ้าของที่ดินเเปลงนั้น สามารถเดินผ่านที่ดินซึ่งล้อมอยู่ไปสู่ทางสาธารณะได้ค่ะ  ซึ่งทางเดินผ่านนี้ในสายตาของกฏหมายเรียกว่า ทางจำเป็น ดังนั้นหากที่ดินของคุณถูกล้อมโดยที่ดินเเปลงอื่น ก็ถือว่าเป็นที่ดินตาບอด ซึ่งสามารถขอให้เจ้าของที่ดินข้างเคียงเปิดทางจำเป็นนี้ได้  เเต่วิธีทำทางผ่านนั้นจะต้องทำดังนี้ 1. เลือกให้พอควรเเก่ความจำเป็น เเละต้องคำนึงถึงที่ดินที่ล้อมอยู่ให้เสีຍหายน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นได้ 2....