เกษตร

กำลังเป็นที่สนใจกันเป็นอย่างมาก สำหรับเจ้าสิ่งมีชีวิตชนิดนี้ ซึ่งมีการแชร์กันในโลกออนไลน์อย่างแพร่หลาย โดยมีการเตือนให้คนที่พบเจอ ห้ามไปสัมผัสหรือแตะต้อง เพราะเป็นสัตว์ที่มีอันตราย ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้   อย่าตื่นตูม...!!ดูแล้วอยู่ให้ห่างๆเข้าไว้ ระวัง ประกาศๆ ใครเห็น ค้นพบ หนอนสีดำๆน้ำตาลๆ คล้ายๆปลิงแบบนี้ ในสนามหญ้า ในสวน ห้ามแตะต้องเด็ดขาด เพราะเป็นพาหะของไข้สมองอักเสบ พยาธิต่างๆ ที่น่ากลัวอีกอย่างคือตัวอ่อนมันคือไข่ ในข่าวบอกว่า มันอาจติดมาจากพืชที่นําเข้ามาจากต่างประเทศ วิธีกําจัด โดยเอาเกลือโรย ให้เอานํ้าร้อนลวก ห้ามตัดสับ ห้ามทุบตี หรือห้ามเหยียบขาด เพราะมันไม่ตายแถมขยายพันธ์ต่อ ระวังกันด้วยนะ เเอบสงสารน้องหอยทาก นางกินน้องหอยทากเป็นอาหาร  นางกินเเบบไม่ ไม่ปราณีน้องเลย แถวบ้านใครเจอก็ให้ระวังกันด้วยนะ ดูจากข่าวแล้วเห็นว่าพบในหลายจังหวัด ยังไงก็ระวังไว้หน่อยก็ดี...

นับว่าเป็นข่าวดีสำหรับคนป่วยอีกแล้ว เมื่อมีการค้นพบน้ำมันสกัดจากสมุนไพรอีกตัว ที่สามารถสกัดเป็นน้ำมันเพื่อมาใช้ในการดูแลสุขภาพ ซึ่งเจ้าสมุนไพรชนิดที่ว่านี้ก็คือ "ดาวอินคา" หลายคนคงจะเคยได้ยินชื่อผ่านๆหูมาบ้างแล้ว   ผู้ช่วยศาตราจารย์ ดร.วิชัย ใจวิสุทธิ์หรรษา อดีตคณบดีคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ปัจจุบันเป็นประธานบริษัท โอเมกา 3.6.9. แอนด์ ไลโอปีน จำกัด เป็นผู้ที่นำต้น "ดาวอินคา" มาปลูกเป็นคนแรกของประเทศไทย ปัจจุบันได้คิดต่อยอดจาก "น้ำมันดาวอินคา" ที่สกัดออกมา ทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในการดูแลสุขภาพได้หลายชนิด จนได้รับรางวัลต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศมากมาย   ผศ.ดร.วิชัย เปิดเผยว่า ผลของดาวอินคาเป็นถั่วลักษณะคล้ายดาวมีตั้งแต่ 4-6 แฉก เมื่อผลแก่จัดก็นำไปผึ่งแดดให้แห้งจนเปลือกแตก ก็จะได้เมล็ดถั่วดาวอินคาที่ยังมีเปลือกสีดำหุ้มอยู่ จากนั้นต้องไปผึ่งกลางแจ้งภายใต้หลังคาผ้าสแลนเพื่อไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง เพราะจะทำให้สารต่างๆ ในถั่วดาวอินคาลดคุณภาพลง สำหรับ...

หลายคนคงรู้จักเจ้าเห็ดเข็มทองกันอยู่แล้ว เพราะมันคือหนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมของอาหารประเภทปิ้งย่างหรือสุกี้ จิ้มจุ่ม ที่หลายๆคนโปรดปรานใช่มั้ยคะ วันนี้เรามีเคล็ดลับการเพาะเห็ดเข็มทอง จากโคนต้นเก่าที่เราตัดทิ้งกันเป็นประจำ วิธีการเพาะง่ายมากๆและไม่ยุ่งยากเสียเวลาเลย  ครั้งนี้เราจะซื้อเห็ดเข็มทองเป็นครั้งสุดท้าย เพราะว่าเราจะเพาะกินเองค่ะ!! วัสดุอุปกรณ์ก็น่าจะมีติดบ้านกันทุกคนอยู่แล้ว 1.เห็ดเข็มทอง 1 ก้อน 2.มีด 3.ถ้วย 4.ผงฟู(ไม่ใช่เบคกิ้งโซดานะจ๊ะ) 5.กระดาษทิชชู่ 6.ถุงพลาสติก 7.น้ำเปล่า วิธีเพาะ 1.ผสมน้ำเปล่ากับผงฟูลงในถ้วยที่เราจะใช้เพาะเห็ด ผสมแค่นิดเดียวพอนะคะ แค่พอให้วางกระดาษทิชชู่ชุ่มๆ 2.วางกระดาษทิชชูประมาณ 4-5 ชั้นลงในถ้วย ให้กระดาษซับน้ำจนชุ่มทั่วแผ่น 3.ตัดโคนเห็นเข็มทองออก ให้หนาประมาณ 1-2 เซนติเมตร แล้ววางโคนเห็ดไว้บนทิชชู่ 4.นำถุงพลาสติกมาหุ้มถ้วยไว้ วางไว้ในที่ชื้นๆอย่างเช่นห้องน้ำค่ะ ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 วัน เห็ดก็จะงอกออกมาใหม่ ตัดไปทานได้ และนำโคนมาเพราะใหม่ได้ค่ะ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว อย่าเผลอทิ้งโคนเห็ดเข็มทองที่เราตัดออกกันนะคะ เพราะว่าเราสามารถเอาไว้เพาะต่อได้อีก   ปล.จากที่ศึกษามา บางคนก็ทำสำเร็จ บางคนก็ทำไม่สำเร็จนะคะ อาจเป็นสาเหตุมาจากหลายปัจจัย ทั้งอุณหภูมิ ความชื่น...

วันนี้เอาใจคนที่ชอบหรือว่ากำลังสนใจที่จะทำเกษตร เราเอาตัวอย่างของการทำสวนปลูกผักขายส่งโมเดิร์นเทรด หรือส่งขายในห้างสรรพสินค้านั่นเอง มาให้ได้ดูกัน เผื่อเป็นแนวทางสำหรับคนที่กำลังคิดอยากทำการเกษตร   บ้านโนนเขวา ตำบลดอนหัน อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เป็นหมู่บ้านเป้าหมายสำหรับการดำเนินการผลิตผักปลอดภัย ภายใต้การดูแลของสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดขอนแก่น โดยใช้หลักคิด “การตลาดนำการเกษตร” เน้นให้สมาชิกกลุ่มผลิตผักให้ได้มาตรฐาน GAP เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและสร้างฐานตลาดที่มั่นคงต่อยอดเพื่อเป็นการปลูกผักแปลงใหญ่ จึงนับเป็นต้นแบบการตลาดนำการผลิตหรือโนนเขวาโมเดล เพื่อส่งเข้าสู่ตลาดโมเดิร์นเทรด ที่มีเทสโก้ โลตัส เป็นผู้รับซื้อรายใหญ่ สร้างงาน สร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่ชาวบ้าน หลังจากรวมกลุ่มจนสมาชิกทุกคนสามารถปลูกผักได้มาตรฐานจีเอพีทั้งหมด ต้นปีที่ผ่านมาทาง ห้างเทสโก้ โลตัส เข้ามาติดต่อขอซื้อตรงจากเกษตรกร...ตามนโยบายของบริษัท ต้องการซื้อผลผลิตโดยตรงจากผู้ผลิต เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรตัวจริง เมื่อตลาดแน่นอน ทางกลุ่มฯจึงต้องมาวางแผนการผลิตกันใหม่ เพื่อให้มีผลผลิตเพียงพอต่อออเดอร์สั่งซื้อผัก 9 ชนิด คะน้าต้น,...

ตามที่ได้มีสมาชิกผู้ใช้เฟซบุ๊กในชื่อ Seri Suksa ได้โพสต์ภาพและคลิป พร้อมระบุข้อความว่า “ทุเรียนไร้หนาม นวัตกรรมทางการเกษตร ที่สร้างสรรค์ทุเรียนคุณภาพจากเมืองลับแล ปี 2562 รับรองได้ชิมแน่นอนครับ” หลังจากนั้น ชาวเน็ตต่างเข้ามาแสดงความคิดเห็นว่า อยากลองชิมทุเรียนไร้หนาม รวมทั้งสอบถามและชื่นชมเกษตรกรที่มีการพัฒนาจนสามารถปลูกทุเรียนไร้หนามได้ โดยมีการแชร์ต่อออกไปกว่า 15,000 ครั้ง โดยผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปพบกับเจ้าของเฟซบุ๊กดังกล่าวคือ คุณเสรี สุกสา อายุ 45 ปี เกษตรกรชาวสวนผลไม้ ต.ฝายหลวง อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ซึ่งได้เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ครอบครัวมีสวนผลไม้อยู่ประมาณ 50 ไร่...

ขั้นตอนและค่าใช้จ่าย การรังวัด รวม แบ่งแยก สอบเขตที่ดิน คนมีที่ดินต้องรู้ไว้ การซื้อที่ดินนั้นมีเงินอย่างเดียวไม่พอ จะต้องมีความรู้ด้วยเพื่อจะได้ไม่ถูกใคร เ อ า เ ป รี ย บ ช่ อ โ ก ง กันได้ เพราะที่ดินเองนั้นมีหลายขั้นตอนกว่าจะกลายมาเป็นของเราโดยสมบูรณ์ และวันนี้เรามีความรู้ที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับค่าใช้จ่าย การรังวัด โฉนดที่ดิน รวม แบ่งแยก และ สอบเขตที่ดิน รวมไปถึงการตรวจสอบเนื้อที่เกี่ยวกับหนังสือรับรองการทำประโยชน์ด้วย มีอะไรบ้างที่คนมีที่ดินจะต้องรู้ ขั้นตอนและค่าใช้จ่าย...

ในยุคที่กัญชาฟีเวอร์  หลายๆประเทศ เช่น สหรัฐฯ แคนนาดา หรือแม้ประทั้งประเทศลาว ตอนนี้ก็สามารถสร้างรายได้มหาศาลเข้าประเทศจากกั ญ ช า แต่กับในประเทศไทยนั้นยังไม่มีความชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ทั้งในเรื่องของกฎหมาย หรือเหตุผลต่างๆนาๆ จนทำให้ประเทศไทยนั้นเสียโอกาสและเสียผลประโยชน์ไป ถ้าเป็นแบบนี้ต่อไป กั ญ ช า ไทย ที่เคยได้ชื่อว่า ดีที่สุดในโลก อาจจะเหลือไว้เพียงแค่ตำนาน   "กัญชาไทย" อาจเหลือไว้เพียงตำนาน ในประเทศของเราตอนนี้ ประเด็นที่หลายคนยังคงถกเถียงกันอย่างไม่รู้จบคงมีอยู่มากมาย แต่ที่จะไม่กล่าวถึงไม่ได้เลยหนึ่งในนั้นคือประเด็นเรื่องกั ญ ช า หลายคนคงหวังอยู่ลึกๆว่าการถกเถียงกันอย่างไม่รู้จบนี้จะเป็นการประกายการกลับมาของกัญชาในตำนานซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงและมีค่าที่สุดของราชอาณาจักรไทย หลังจากที่สหรัฐอเมริกาใช้ประเทศไทยเป็นฐานที่ตั้งในปี 1960 และให้ทหารประจำการอยู่นับหมื่นนาย...

หลังรัฐบาลเห็นชอบให้ไม้มีค่า 58 ชนิด เป็นหลักทรัพย์ค้ำประกันได้ ทำให้ชาวบ้านให้ความสนใจปลูกไม้มีค่าเพิ่มขึ้น ขณะนี้ธนาคาร ธ.ก.ส. เริ่มปล่อยสินเชื่อให้กับเกษตรกรที่อยู่ในโครงการธนาคารต้นไม้วงเงินกว่า 500,000 บาท นายศรายุทธ ธรเสนา ผู้ช่วยผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) กล่าวว่า หลังจากรัฐบาลเห็นชอบให้การใช้ทรัพย์สินอื่นเป็นหลักประกันทางธุรกิจได้โดยกระทรวงพาณิชย์ เสนอให้เพิ่มไม้ยืนต้นที่มีค่าทางเศรษฐกิจ และมีการแก้ไขกฎหมายกรมป่าไม้ พ.ศ. 2484 มาตรา 7 ให้สามารถตัดต้นไม้ได้ทุกชนิดที่ขึ้นหรือปลูกในที่ที่มีกรรมสิทธิ ขณะนี้มีชาวบ้านที่อยู่โครงการธนาคารต้นไม้ สนใจใช้ต้นไม้ที่ปลูกเป็นหลักทรัพย์ค้ำประกัน โดย ธ.ก.ส.ได้ปล่อยสินเชื่อให้กับชาวบ้านจำนวน 4 ราย วงเงินกว่า 500,000 บาทให้เกษตรกรในโครงการธนาคารต้นไม้ชุมชนบ้านถ้ำเสือ อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี ส่วนการสร้างผู้ตรวจประเมินมูลค่าต้นไม้ ธ.ก.ส.ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น...

ปัญหาสิ่งแวดล้อมของโลกเป็นเรื่องใกล้ตัวของทุกคน ซึ่งนับวันจะทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้น แต่เป็นที่น่ายินดีว่าช่วงไม่กี่ปีมานี้ ผู้คนจำนวนไม่น้อยหันมาเอาใจใส่ดูแลและรักษาสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น ส่วนหนึ่งคือการนำเอาวัสดุหรือวัตถุดิบที่ไม่ใช้แล้วมาแปรรูปเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งนอกจากจะไม่ต้องเสียเวลาและเสียค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะเหล่านั้นแล้ว ยังได้สิ่งของมาใช้ให้เกิดประโยชน์อีกด้วย นายพลพงษ์ ตันติพิพัฒน์พงศ์ หรือ น้องมัช นักเรียนเกรด 12 จากโรงเรียนนานาชาติ NIST กรุงเทพฯ เป็นอีกคนหนึ่งที่เห็นความสำคัญของการอนุรักษ์ธรรมชาติ จึงได้นำใบสับปะรดมาแปรรูปเป็นกระดาษจากใยสับปะรด ในโครงการ Ever leaves โดยนำมาใส่ไอเดียเก๋ไก๋ ผลิตเป็นกระเป๋าอเนกประสงค์ กระเป๋าใส่บัตร และที่พันหูฟัง ของใช้งานในชีวิตประจำวัน ซึ่งสามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคดิจิตอลได้อย่างดี สินค้าที่แปรรูปมาจากใยสับปะรดนี้ นอกจากจะมีความทนทานแล้ว ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญสามารถเพิ่มมูลค่าสินค้าของเกษตรกรให้มีราคาสูงมากกว่า 20 เท่า คุณสมใจ บุญใส สมาชิกกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์...